Opis Kompozycja szczepów Corvina Veronese 65%, Corvinone 10%, Rondinella 20%, Molinara 5%.
Opis Appellation Sancerre Controlee
Opis Winogrona te są uprawiane w posiadłości ‘Alois Lageder‘, na terenie w Margreid i Salurn na wysokości 250-u do 350-u m n.p.m. Jest to piaskowata, pochodząca częściowo ze żwiru rzecznego ziemia. Godny uwagi jest również nadzwyczajny mikroklimat z dużymi różnicami temperatury między nocą a dniem, który wpływa na niezwykły charakter winogron. Krzew winorośli rodzącej owoce ma perfekcyjny wiek dla tego wina: 10 do 35 lat. Rodzaj winorośli: Chardonnay 100% Kolor: Jasno- żółty kolor z zielonymi refleksami Bukiet: delikatny, z nutami owoców tropikalnych Smak: dobra średnia struktura , przyjemna kwasowość Jeśli przechowywane prawidłowo, może leżakować od 2-4 lat. Wskazania: jako aperitif ... Winogrona te są uprawiane w posiadłości ‘Alois Lageder‘, na terenie w Margreid i Salurn na wysokości 250-u do 350-u m n.p.m. Jest to piaskowata, pochodząca częściowo ze żwiru rzecznego ziemia. Godny uwagi jest również nadzwyczajny mikroklimat z dużymi różnicami temperatury między nocą a dniem, który wpływa na niezwykły charakter winogron. Krzew winorośli rodzącej owoce ma perfekcyjny wiek dla tego wina: 10 do 35 lat. Rodzaj winorośli: Chardonnay 100% Kolor: Jasno- żółty kolor z zielonymi refleksami Bukiet: delikatny, z nutami owoców tropikalnych Smak: dobra średnia struktura , przyjemna kwasowość Jeśli przechowywane prawidłowo, może leżakować od 2-4 lat. Wskazania: jako aperitif, z zakąskami, sałatkami, owocami morza, rybami, kurczakiem, makaronem Serwować w temp. 10-12 ° C Miejsce pochodzenia: winnice w Magrè i Salorno na wysokości 230-350 m n.p.m. Rodzaj gruntu: piaszczysty, kamienisty Klimat: ciepły, z dużymi wariacjami temperatury pomiędzy dniem i nocą. Wiek winorośli: 10-35 lat Zbiory: połowa września Wielkość produkcji: 57 hl/h Typ winifikacji: fermentacja w stalowych kadziach, dojrzewanie nie krócej niż 4 miesiące Zawartość alkoholu: 12,7 % vol. Kwasowość: 5,6 g/ l Butelkowanie: luty
Opis Kompozycja odmian Chardonnay i Sauvignon
Opis Szczep: 100% Sauvignon Blanc Opis: Wino Finisimo Sauvignon Blanc powstaje z najlepszych, wyselekcjonowanych winogron z doliny Casablanca, dzieki czemu prezentuje szeroki wachlarz cytrusowych aromatów. Jest to świeże wino o zrównoważonej kwasowości i przyjemnej, owocowej końcówce. Gleba: pochodzenia deluwialnego z niską retencją wody Klimat: Jałowy śródziemnomorski. Poranne mgły nadmorskie oraz zimne wiatry znad Pacyfiku spowalniają dojrzewanie gron. Starzenie: 5 miesięcy w zbiornikach ze stali nierdzewnej
Opis Kupaż Chardonnay, Weissburgunder, Sauvignon oraz Riesling. T. Bianc zostało stworzone, by wydobyć maksymalny potencjał leżący w historii szczepów oraz naszej posiadłości. Jest to typ świeżego i przyjemnego wina, z wyraźnie wyczuwalnymi nutami delikatnych płatków kwiatów oraz jabłek. Na podniebieniu T Bianco oferuje zrównoważoną kwasowość i lekkie aromatyczne nuty.
Opis Rodzaj winorośli: Cabernet Sauvignon i Cabernet Franc Kolor: głęboka, intensywna czerwona barwa, z rubinową poświatą Bukiet: wyraźny aromat, bogata struktura, wyczuwa się nuty zapachu liści, duszonego mięsa i ziół, z tle czarny pieprz, skóra Smak: zadziwia świeżością, długi i przyprawowy na podniebieniu. Przy dobrych warunkach przechowywania to wino może leżakować 4-6 lat Wskazania: dania z mięsa czerwonego, do jagnięciny, dojrzałych serów. Serwować w temp. 18 ° C Miejsce pochodzenia: winnice w okolicach Magrè na wysokości 230-350 m n.p.m. Rodzaj gruntu: piaszczyste, wapienne Klimat: ciepły z dużymi różnicami temperatur pomiędzy dniem i nocą Wiek winorośli: 15-45 lat Zbiory: koniec września ... Rodzaj winorośli: Cabernet Sauvignon i Cabernet Franc Kolor: głęboka, intensywna czerwona barwa, z rubinową poświatą Bukiet: wyraźny aromat, bogata struktura, wyczuwa się nuty zapachu liści, duszonego mięsa i ziół, z tle czarny pieprz, skóra Smak: zadziwia świeżością, długi i przyprawowy na podniebieniu. Przy dobrych warunkach przechowywania to wino może leżakować 4-6 lat Wskazania: dania z mięsa czerwonego, do jagnięciny, dojrzałych serów. Serwować w temp. 18 ° C Miejsce pochodzenia: winnice w okolicach Magrè na wysokości 230-350 m n.p.m. Rodzaj gruntu: piaszczyste, wapienne Klimat: ciepły z dużymi różnicami temperatur pomiędzy dniem i nocą Wiek winorośli: 15-45 lat Zbiory: koniec września Wielkość produkcji: 62 hl/h Typ winifikacji: fermentacja z przedłużoną maceracją w stalowych kadziach przez 15 dni, dojrzewania w w beczkach z beczkach dębowych przez 18 miesięcy. Zawartość alkoholu: 12,7 % vol. Kwasowość: 4,9 g/ l Butelkowanie: styczeń
Opis Winogrona są ręcznie zbierane do plastikowych skrzynek. Następuje miażdżenie, usuwanie szypułek, chłodzenie i pozostawienie na 4-6 godzin w celu lepszego wyodrębnienia pierwotnych aromatów w skórce. Fermentowanie wyselekcjonowanymi drożdżami i klarowanie odbywa się w automatycznie kontrolowanej temperaturze około 17 C.
Opis Kompozycja odmian Sauvignon Blanc 77%; Chardonnay 20% ; Viognier 3%
Opis Udany muscat. Degustowany w "Złotej Nici" w Opolu.
Opis Typ wina: białe, półwytrawne, delikatne i lekkie. Winnica: Polesina, zachodnia część Istrii, pomiędzy Buje, S. Lucija i Kontarini. Nota degustacyjna: Wino o krystalicznie złocistej barwie. Aromatyczne o wyraźnym owocowym aromacie i smaku, dominują kandyzowane pomarańcze, suszone figi i śródziemnomorskie zioła. Szczególną cechą wina jest ciepły, wyrazisty, i długo utrzymujący się w ustach smak. Sugestie potraw: Można podawać jako aperitif przed posiłkiem. Świetnie smakuje z delikatnymi serami i owocami morza. Polecane jest również do deserów i słodyczy, w szczególności ciast i czekolady. Temperatura podania: 5 - 10°C
Opis Albarino z 70-letnich krzewów.